{"id":900,"date":"2021-10-03T10:46:47","date_gmt":"2021-10-03T10:46:47","guid":{"rendered":"http:\/\/hadihajosveteran.hu\/hhj2\/?p=900"},"modified":"2021-10-03T11:35:49","modified_gmt":"2021-10-03T11:35:49","slug":"karola-karacsonyi-zserboja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/?p=900","title":{"rendered":"Karola kar\u00e1csonyi zserb\u00f3ja"},"content":{"rendered":"\n<p>Az\u00e9rt ezt a nevet adtam a receptnek, mert t\u00e9nyleg csak kar\u00e1csonyra szoktam s\u00fctni.<\/p>\n\n\n\n<p>Kipr\u00f3b\u00e1lt recept, nyugodtan lehet alkalmazni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>-60 dkg sima liszt ( BL 55 )<\/li><li>-35 dkg s\u00fct\u0151margarin<\/li><li>-csipet s\u00f3<\/li><li>-3 dkg krist\u00e1ly cukor\u00a0<\/li><li>-1 dl langyos tej\u00a0<\/li><li>-1,5 dkg \u00e9leszt\u0151<\/li><li>-1 eg\u00e9sz toj\u00e1s \u00e9s 3 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja ( a feh\u00e9rje j\u00f3 lesz a ken\u00e9shez )<\/li><li>-1-2 kan\u00e1l tejf\u00f6l<\/li><li>-kev\u00e9s citromh\u00e9j ( kb. f\u00e9l citrom )<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>-35 dkg dar\u00e1ltdi\u00f3<\/li><li>-25 dkg krist\u00e1lycukor<\/li><li>-3,5 dl baracklekv\u00e1r (legjobb a saj\u00e1t f\u0151z\u00e9s\u0171, finom hozz\u00e1 m\u00e9g a ribizli lekv\u00e1r is)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a csokim\u00e1zhoz:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u2013 2 t\u00e1bla \u00e9tkez\u00e9si csokol\u00e1d\u00e9<\/li><li>\u2013 2 dkg vaj<\/li><li>\u2013 1 k\u00e1v\u00e9s kan\u00e1l rum.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ezt g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt olvasztva, nem forralva!<\/p>\n\n\n\n<p>Egyszer\u0171bben:<\/p>\n\n\n\n<p>-Party csokim\u00e1z, \u00e9n ezt haszn\u00e1ltam!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Egy t\u00e1lba a lisztet beleszit\u00e1ltam \u00e9s elmorzsoltam a margarinnal. Hozz\u00e1adtam a csipet s\u00f3t, a krist\u00e1lycukrot, a langyos tejben felfuttatott \u00e9leszt\u0151t, az 1 eg\u00e9sz toj\u00e1st \u00e9s a 3 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, \u00e9s a citrom h\u00e9j\u00e1t. Ezt 1-2 kan\u00e1l tejf\u00f6llel \u00f6sszegy\u00fartam, ha sz\u00e1raz akkor egy kis tejf\u00f6llel lehet l\u00e1gy\u00edtani. Ha l\u00e1gyabb, akkor egy kis lisztet lehet hozz\u00e1 adni, A t\u00e1lban gyors mozdulatokkal kell dolgozni. Addig kell gy\u00farni, m\u00edg a kez\u00fcnkr\u0151l is lev\u00e1lik a t\u00e9szta. Ekkor kitessz\u00fck a gy\u00far\u00f3t\u00e1bl\u00e1ra \u00e9s ott gy\u00farjuk m\u00e9g egy kicsit, hogy j\u00f3 kis rugalmas linzer t\u00e9szt\u00e1t kapjunk. Ezzel a t\u00e9szta k\u00e9sz, h\u00e1rom egyenl\u0151 r\u00e9szre osztjuk, kis gomb\u00f3cokat form\u00e1lunk bel\u0151l\u00fck, visszatessz\u00fck a t\u00e1lba \u00e9s hideg helyen legal\u00e1bb 3 \u00f3r\u00e1t pihentetj\u00fck.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00edg a t\u00e9szta pihen, addig elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket \u00e9s a tepsit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>T\u00f6ltel\u00e9k:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>35 dkg. dar\u00e1lt di\u00f3hoz 25 dkg. krist\u00e1lycukrot \u00e9s 2 db. van\u00edli\u00e1s cukrot keverek.<\/p>\n\n\n\n<p>( finomabb van\u00edlia rudat kikaparva )<\/p>\n\n\n\n<p>3,5 dl. baracklekv\u00e1rt egy t\u00e1lk\u00e1ba kik\u00e9sz\u00edtek.<\/p>\n\n\n\n<p>Az \u00e9n csal\u00e1dom j\u00f3 sok t\u00f6ltel\u00e9kkel szereti.<\/p>\n\n\n\n<p>A tepsibe elhelyezem a s\u00fct\u0151pap\u00edrt. ( tepsim bel m\u00e9rete : 24x 34 cm )<\/p>\n\n\n\n<p>Letelt a 3 \u00f3ra, el\u0151veszem az els\u0151 t\u00e9sztagomb\u00f3cot, tepsi nagys\u00e1gura ny\u00fajtom \u00e9s sodr\u00f3fa seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel elhelyezem a tepsi alj\u00e1ra .<\/p>\n\n\n\n<p>Ezt a lapot megkenem a kik\u00e9sz\u00edtett lekv\u00e1r fel\u00e9vel, \u00e9s r\u00e1sz\u00f3rom a cukrozott di\u00f3 fel\u00e9t.<\/p>\n\n\n\n<p>A m\u00e1sodik lappal ugyan \u00edgy j\u00e1rok el. (t\u00f6ltel\u00e9k r\u00e1 )<\/p>\n\n\n\n<p>A harmadik lapot szint\u00e9n kiny\u00fajtva r\u00e1helyezem a baracklekv\u00e1rral a cukrozott di\u00f3val megkent, megsz\u00f3rt t\u00e9szt\u00e1ra \u00e9s vill\u00e1val megszurk\u00e1lom, hogy a leveg\u0151 a s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben tudjon t\u00e1vozni. Megkenem a megmaradt toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9vel.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Az \u00edgy elk\u00e9sz\u00edtett s\u00fctit letakarom a tepsiben konyharuh\u00e1val \u00e9s pihizik m\u00e9g a tepsiben kb. 15 percet.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>K\u00f6zben bekapcsolom a s\u00fct\u0151t als\u00f3 fels\u0151 \u00e1ll\u00e1sra 180 C fokra. A s\u00fct\u00e9si id\u0151 n\u00e1lam 30 perc (ez s\u00fct\u0151t\u0151l f\u00fcgg\u0151) t\u0171pr\u00f3ba !<\/p>\n\n\n\n<p>A megs\u00fclt t\u00e9szta, ha kih\u0171lt, kibor\u00edtom a tepsib\u0151l \u00fagy, hogy az alja legyen fel\u00fcl, erre kenem a kor\u00e1bban le\u00edrt csoki m\u00e1zat meleg v\u00edzbe m\u00e1rtott k\u00e9ssel !<\/p>\n\n\n\n<p>Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar megdermed.<\/p>\n\n\n\n<p>Hossz\u00fa keskeny ink\u00e1bb t\u00e9glalap alak\u00fara szoktam szeletelni.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok hozz\u00e1, minden kedves csoportt\u00e1rsamnak \u00e9s csal\u00e1dj\u00e1nak !<\/p>\n\n\n\n<p>2020.11.14.<\/p>\n\n\n\n<p>Poll\u00e1kn\u00e9 Kov\u00e1cs Karolina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az\u00e9rt ezt a nevet adtam a receptnek, mert t\u00e9nyleg csak kar\u00e1csonyra szoktam s\u00fctni. Kipr\u00f3b\u00e1lt recept, nyugodtan lehet alkalmazni. Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz: -60 dkg sima liszt ( BL 55 ) -35 dkg s\u00fct\u0151margarin -csipet s\u00f3 -3 dkg krist\u00e1ly cukor\u00a0 -1 dl langyos tej\u00a0 -1,5 dkg \u00e9leszt\u0151 -1 eg\u00e9sz toj\u00e1s \u00e9s 3 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja ( a feh\u00e9rje [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":888,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receptek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=900"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":908,"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions\/908"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hadihajosveteran.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}